Торт «Райское яблоко»

от 3,300 руб.
за изделие (минимум 2 кг)
Заказать
Помощь с заказом +7 909 805 05 31
Состав
  • нежнейший пряный бисквит с добавлением пряностей, яблок, темного мусковадо и натуральной ванильной пасты
  • воздушный мусс на основе высококачественного карамельного шоколада бельгийского производителя «Cacao Barry»
  • соленая карамель собственного приготовления с добавлением натуральной ванили
  • карамелизированные пряные яблоки
  • свежеобжаренный пекан
  • легкий сливочный крем с добавлением пряностей и натуральной ванильной пасты австралийской компании «Taylor&Colledge»

Привет, наши дорогие заказчики !

Домашняя кондитерская ПИРОГИ & БУЛКИ продолжает свои изыскания. И сегодня наш кулинарный бриг отправляется в очередное путешествие в пространстве и времени.

Ветер познаний гонит его к жарким берегам Марокко, к далекому Цейлону и Индии и затем к загадочным Молуккским островам. Мы путешествуем по самому древнему торговому пути человечества, по которому торговые караваны везли главную драгоценность доиндустриальной эпохи — пряности.

Перец и ваниль, шафран и кардамон, гвоздика и имбирь издревле заставляли купцов, авантюристов и разбойников отправляться в рискованные экспедиции, терпеть лишения, ставить на кон свою жизнь. Попутно развивалась торговля, совершались великие открытия. Та славная пора давно в прошлом и сейчас для того, чтобы раздобыть несколько граммов пряностей, как правило, достаточно добраться до ближайшего магазина.

А раз так, то просто необходимо придумать торт, в котором будут использованы пряности! Конечно, обойдемся без перца или шафрана, ванильная эссенция и так у нас применяется часто, а вот, например, корица и кардамон могут дать интересный результат.

Итак, с пряностями определились, осталось придумать, что же мы ими приправим? Ответ очевиден — яблоко! Оно ведь отлично сочетается с корицей!

Несколько экспериментальных образцов, испытанных на коллективе ПИРОГОВ & БУЛОК, и торт родился!)

В тесто для бисквита замешаны кусочки свежих яблок, ванильная паста и кардамон. Особую нотку и насыщенный цвет бисквиту придает темный сахар мусковадо. А чтобы сделать бисквит еще более нежным, мы добавили в него масло из косточек винограда. Нежный и воздушный карамельный мусс и сливочный карамельный крем, впитавший в себя ароматы трех пряностей превосходно дополняют вкус бисквита. В начинку мы добавили карамелизированные яблоки с пряностями, свежеобжаренный пекан, хрустящий ореховый слой, пряную домашнюю карамель, которая добавляет легкую солоноватую ноту.

Да, не зря раньше пряности стоили дороже золота, ведь их вкус и аромат делают любое блюдо гораздо вкуснее, а, уж, если они использованы в торте, то такой торт становится просто незабываемым!

Испробуйте поистине райский вкус нашего нового торта с пряностями, не откажите себе в этом удовольствии!

Отзывы
Ребята, спасибо вам огромное за такой Наполеон! Он действительно очень легкий и рассыпчатый! И крем изумительный!
Ребята, спасибо вам огромное за такой Наполеон! Он действительно очень легкий и рассыпчатый! И крем изумительный!
Ирина С.
Свернуть
Фисташка, черника, кокос мои фавориты! Очень понравился дор блю, такой неожиданный вкус, ещё и орешки так хорошо его дополняют! я влюбилась! Сами макаронс такие свежие... Развернуть
Фисташка, черника, кокос мои фавориты! Очень понравился дор блю, такой неожиданный вкус, ещё и орешки так хорошо его дополняют! я влюбилась! Сами макаронс такие свежие и очень нежные! Марина, спасибо вам огромное!
Ольга Ивановна
Свернуть
Марина, спасибо вам большое за пирог! Мама сказала, очень ягодный и такой насыщенный и очень очень нежная начинка. Угодили полностью! Мама обожает жимолость) будем обязательно... Развернуть
Марина, спасибо вам большое за пирог! Мама сказала, очень ягодный и такой насыщенный и очень очень нежная начинка. Угодили полностью! Мама обожает жимолость) будем обязательно пробовать ещё ваши творения!!
Мария
Свернуть
Очень вкусные, разнообразие начинок, каждая очень интересная, сочная, насыщенная. Корзинка из тонкого, хрустящего теста, класс!
Очень вкусные, разнообразие начинок, каждая очень интересная, сочная, насыщенная. Корзинка из тонкого, хрустящего теста, класс!
Илья
Свернуть
Мариночка, это лучший медовый торт, что я когда-либо ела! Он и правда ни на один медовый не похож, что я пробовала. Спасибо тебе огромное за... Развернуть
Мариночка, это лучший медовый торт, что я когда-либо ела! Он и правда ни на один медовый не похож, что я пробовала. Спасибо тебе огромное за изумительный вкус и оформление!
Лариса
Свернуть
Большое спасибо за доставленное удовольствие!Начинка - супер, состав разгадать не смогли.Советуем всем
Большое спасибо за доставленное удовольствие!Начинка - супер, состав разгадать не смогли.Советуем всем
Вера Сергеевна
Свернуть
Марина, спасибо вам огромное! Торт БОМБА!
Марина, спасибо вам огромное! Торт БОМБА!
Ольга
Свернуть
Марина! Большое спасибо за прекрасный торт! Бисквиты наивысшего качества: белые, нежные - чудо просто! Очень нежный и вкусный ванильный крем! Конечно же, наша семья и... Развернуть
Марина! Большое спасибо за прекрасный торт! Бисквиты наивысшего качества: белые, нежные - чудо просто! Очень нежный и вкусный ванильный крем! Конечно же, наша семья и впредь будет пользоваться Вашими замечательными изделиями!
Татьяна П.
Свернуть
Добрый день! Подскажите пожалуйста, возможен ли вариант сотрудничества с мини кофейней? Заранее благодарю Вас за ответ! С уважением, Сербина Елена!
Добрый день! Подскажите пожалуйста, возможен ли вариант сотрудничества с мини кофейней? Заранее благодарю Вас за ответ! С уважением, Сербина Елена!
Елена
Свернуть
Ребята, эти тортики - огонь! Очень красиво и очень вкусно. На работе понравился торт и девушкам и мужской половине. Выглядел очень достойно. Все были очень... Развернуть
Ребята, эти тортики - огонь! Очень красиво и очень вкусно. На работе понравился торт и девушкам и мужской половине. Выглядел очень достойно. Все были очень довольны. Рекомендую Марину, как большущего мастера своего сладкого дела. Марина, Вам огромное спасибо. Потом закажу пирожные такого же типа. Олег.
Олег
Свернуть
Большое спасибо. Торт очень понравился всем, кто его попробовал. Всего доброго и удачи в делах
Большое спасибо. Торт очень понравился всем, кто его попробовал. Всего доброго и удачи в делах
Виктор Николаевич
Свернуть
Марина, спасибо. Супер. Всем очень понравилось. И всем хватило. Очень классно! И нарядно, и богато. Вы большая молодец!
Марина, спасибо. Супер. Всем очень понравилось. И всем хватило. Очень классно! И нарядно, и богато. Вы большая молодец!
Олег
Свернуть
Мариночка,спасибо огромное! Коржи очень вкусные. А ягоды в сиропе? Сладковаты. А коржи с кремом-прям смакота)
Мариночка,спасибо огромное! Коржи очень вкусные. А ягоды в сиропе? Сладковаты. А коржи с кремом-прям смакота)
Наталья
Свернуть
Марина, здравствуйте! Огромное спасибо за чудесный десерт! Дети в восторге! Будем вашими постоянными клиентами! Особо дочери понравился "Сиам"❤
Марина, здравствуйте! Огромное спасибо за чудесный десерт! Дети в восторге! Будем вашими постоянными клиентами! Особо дочери понравился "Сиам"❤
Валерия
Свернуть
Марина, доброе утро! Спасибо за вкусняшки! Макароны я брала своим студентам на завтрак 1 сентября. Вы думаете они дождались его...? Ага! Через 10 минут после... Развернуть
Марина, доброе утро! Спасибо за вкусняшки! Макароны я брала своим студентам на завтрак 1 сентября. Вы думаете они дождались его...? Ага! Через 10 минут после доставки уже были пустые тарелочки) Макароны просто таяли во рту!!
Ольга
Свернуть
Марина, у Вас золотые руки! Все безумно вкусно, ваш номер телефона нарасхват у нашей клинике будет теперь
Марина, у Вас золотые руки! Все безумно вкусно, ваш номер телефона нарасхват у нашей клинике будет теперь
Каринэ
Свернуть
Марина, спасибо большое! торт бомбический!!! Только маленький)))
Марина, спасибо большое! торт бомбический!!! Только маленький)))
Инночка
Свернуть
Заказывала с вишневой начинкой. Очень вкусно, абсолютно не приторно, сладость безе уравновешивает начинка с кислинкой. Спасибо, Марина, все три десерта украсили праздничный стол и вызвали... Развернуть
Заказывала с вишневой начинкой. Очень вкусно, абсолютно не приторно, сладость безе уравновешивает начинка с кислинкой. Спасибо, Марина, все три десерта украсили праздничный стол и вызвали море эмоций своим вкусом! Очень рада, что заказала у вас.
Ольга
Свернуть
Мариночка, торт как все Ваши торты очень интересный, красивый,необычный,очень вкусный, особенно прослойка бисквита. Нежная в меру сладкая и все это сочетается и тает во рту.... Развернуть
Мариночка, торт как все Ваши торты очень интересный, красивый,необычный,очень вкусный, особенно прослойка бисквита. Нежная в меру сладкая и все это сочетается и тает во рту. Спасибо!!!
Татьяна
Свернуть
Добрый день! Торт очень понравился. Красивый, высокий, а главное очень вкусный! Спасибо Вам большое! Сохраню ваш контакт на будущее и буду рекомендовать другим.
Добрый день! Торт очень понравился. Красивый, высокий, а главное очень вкусный! Спасибо Вам большое! Сохраню ваш контакт на будущее и буду рекомендовать другим.
Валентина
Свернуть
Мариночка! Простите! Просто на работе сегодня дурдом. Всё очень очень очень понравилось! Торт по 2 куска все съели и тарты все. Вообще ничего не осталось.... Развернуть
Мариночка! Простите! Просто на работе сегодня дурдом. Всё очень очень очень понравилось! Торт по 2 куска все съели и тарты все. Вообще ничего не осталось. Спасибо!!!
Анна турфирма
Свернуть
Марина, добрый вечер. Кекс очень вкусный, мягкий и такой сытный. Спасибо вам большое ещё раз
Марина, добрый вечер. Кекс очень вкусный, мягкий и такой сытный. Спасибо вам большое ещё раз
Надежда
Свернуть
Марина, спасибо вам большое за эти тарты, они невероятно вкусные и красивые! Печенье тоже очень вкусное, с уверенностью могу сказать, что в скором будущем закажу... Развернуть
Марина, спасибо вам большое за эти тарты, они невероятно вкусные и красивые! Печенье тоже очень вкусное, с уверенностью могу сказать, что в скором будущем закажу ещё
Артем
Свернуть
Марина, спасибо большое! Наши мужчины скушали со скоростью звука! Сказали ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Марина, спасибо большое! Наши мужчины скушали со скоростью звука! Сказали ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Елена
Свернуть
Мариночка, утащила у сына одну пироженку и съели с мужем-это восторг! Мы Ваши на веки!!! Отзывы напишу завтра, большое спасибо!
Мариночка, утащила у сына одну пироженку и съели с мужем-это восторг! Мы Ваши на веки!!! Отзывы напишу завтра, большое спасибо!
Светлана
Свернуть
Марина, добрый день, торт очень понравился, очень вкусный, оформление безупречное как всегда!
Марина, добрый день, торт очень понравился, очень вкусный, оформление безупречное как всегда!
Елена
Свернуть
Доброе утро!Марина,спасибо вам огромное!Торт вкуснейший!!!С наступающим Новым годом!!!!Успехов!!!
Доброе утро!Марина,спасибо вам огромное!Торт вкуснейший!!!С наступающим Новым годом!!!!Успехов!!!
Наталья
Свернуть
Добрый день , Марина! Большое спасибо, очень красивое оформление, торт очень нежно смотрелся! Дочери все понравилось, про вкус написала - " идеально" ! Удачи Вам!☺
Добрый день , Марина! Большое спасибо, очень красивое оформление, торт очень нежно смотрелся! Дочери все понравилось, про вкус написала - " идеально" ! Удачи Вам!☺
Жанна
Свернуть
Здравствуйте, Марина. Как раз хотела отписаться. Да, спасибо большое, все очень- очень вкусно и нарядно, всем понравилось, сегодня доедаем.
Здравствуйте, Марина. Как раз хотела отписаться. Да, спасибо большое, все очень- очень вкусно и нарядно, всем понравилось, сегодня доедаем.
Эля
Свернуть
Действительно безумие! Очень интересный декор! А полусферы тоже из шоколада?
Действительно безумие! Очень интересный декор! А полусферы тоже из шоколада?
Любовь
Свернуть
Оставить отзыв
Для продолжения, пожалуйста, переверните экран