Тарт «Искушение»
Заказать- фирменное рассыпчатое шоколадное песочное тесто
- карамель с добавлением натуральной ванили
- свежие бананы
- свежеобжаренный карамелизованный пекан
- хрустящий орехово-шоколадный слой
- нежнейший шоколадный мусс на высококачественном молочном шоколаде швейцарского производителя Felchlin
- орехово-шоколадная глазурь
- карамелизированный пекан с чили
Все начинается с корзинки тарта из рассыпчатого шоколадного сабле. Домашняя, собственного приготовления, ванильная карамель, душистые свежие бананы и свежеобжаренный орех пекан — насладитесь этим сочетанием и двигаемся дальше.
Небольшая передышка на знакомство с хрустящим слоем с добавлением вручную приготовленной ореховой пасты.
Добрались до вкрадчиво шелковистого шоколадного мусса, покрытого шоколадной глазурью с кусочками пекана. Выверенный баланс шоколада и ореха…
И, наконец, в сердце этого вихря вкусов, подобно оку бури, покоится нечто совершенно противоположное всему, что вы только что попробовали, то что взорвет вкусовые рецепторы и ударит прямо в мозжечок. Это орех пекан, карамелизированный с чили!
Поддайтесь нашему искушению, испытайте шоколадно-ореховое наслаждение во всех возможных формах.