Шоколадная фантазия
Заказать- сочный и насыщенный шоколадный бисквит на основе натурального какао и темного шоколада бельгийской фирмы «Cacao Barry»
- воздушный шоколадный мусс на молочном шоколаде бельгийской фирмы «Cacao Barry»
- ароматная карамель собственного приготовления с добавлением натуральной ванили
- свежие душистые бананы и свежеобжаренный пекан
- нежный сливочно-шоколадный крем на основе темного шоколада бельгийской фирмы «Cacao Barry»
- украшение на ваш выбор
Привет, друзья!
Мы снова в эфире и сегодня для вас наше кондитерское сочинение на тему «Шоколадный десерт — современное прочтение». Мы сами выбрали такую тему, так как считаем, что в портфолио каждого хорошего кондитера должен быть такой продукт, да, и просто мы очень любим шоколад и шоколадные десерты.
Шоколадного десерта должно быть много, а значит, это должен быть торт! Торт из насыщенного шоколадного бисквита с добавлением бельгийского шоколада и какао! К такому бисквиту идеальной парой будет домашняя пряная карамель и очень легкий и нежный шоколадный крем.
Но это еще не все! Каждый знает, что идеальные, классические комбинации с шоколадом составляют орехи и банан. Поэтому в начинку мы добавили жареный орех и свежий ароматный банан.
Результат порадовал даже нас – людей, искушенных в сладостях. Шоколадно-карамельно-орехово-банановое изобилие в каждом кусочке нашего нового торта — лучший десерт для настоящих любителей шоколада!