Брауни с зеленым чаем, макадамией и малиной
Ингредиенты
- 185 гр белого шоколада хорошего качества
- 100 гр сливочного масла комнатной температуры
- 2 яйца
- 85 гр сахара
- 1/4 ч.л соли
- 80 гр муки
- 20 гр чая матча
- 40 гр ореха макадамия
- 2 ст ложки сублимированной малины
Изумительно нежный, сочный, с тонким вкусом чая матча и белого шоколада, изысканным орехом и ароматной малиной!!!!!
Поистине дорогое удовольствие!!
Приготовление:
Духовка 160С.
Форма 20*20, смазана, проложена пергаментом.
Растопить на водяной бане шоколад и масло. Отставить в сторону.
Смешать венчиком яйца и сахар до однородного состояния (не взбивать). Добавить соль.
В яичную смесь слить шоколадно-масляную. Добавить просеянную смесь муки с чаем. Аккуратно вымесить, всыпать орехи с малиной, перемешать.
В духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!!!!