Тарт «Femme fatale»
Заказать- фирменное рассыпчатое шоколадное песочное тесто
- свежая малина
- насыщенный шоколадный ганаш на высококачественном темном шоколаде швейцарского производителя Felchlin с добавлением натуральной ванили
- нежный малиновый крем с ванилью
- натуральная малиновая глазурь
- свежая малина в украшении
Привет, наши дорогие заказчики и читатели!
В этот десерт влюбляешься с первого… нет, даже не укуса — с первого взгляда! Ярко-красная малиновая глазурь манит словно страстные губы роковой красотки, призывно обещающие сладкую гибель. Не устоять!
Да и не нужно, ведь при всем внешнем великолепии этого десерта, его вкус и аромат еще более прекрасны. Вперед, смелее, вкусите порочного шоколадного сладострастия!
Под глазурью скрывается нежнейший малиновый мусс, который мгновенно тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие. Но дальше… О, дальше вас ждет еще более утонченное наслаждение. Тарталетка покрыта ганашем на темном шоколаде. Если малиновый вкус мусса подобен легкому теплому, ласковому бризу, то ганаш это ветер открытого моря, который подстерегает за последним мысом. Ветер, который наполняет паруса и обещает новые открытия.
Да, наши сладкие открытия еще не окончены! Под слоем ганаша вас ожидает новый сюрприз — свежая малина! Черт возьми, не передать словами, насколько прекрасно это сочетание — темно-шоколадный ганаш и свежая малина!
Вот теперь все, теперь вы дошли до конца нашего кондитерского шоколадно-малинового мини-тура. Надеемся, вы понимаете, что лучше всего попробовать этот десерт самому и вы знаете, что делать в этом случае!)